Mengapa Protein Berkualitas Penting untuk Kesehatan Jantung
Protein adalah salah satu nutrisi utama yang diperlukan tubuh, termasuk dalam menjaga kesehatan jantung. Ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi fungsi jantung. Omega-3 membantu mengurangi peradangan, menjaga elastisitas pembuluh darah, dan mendukung ritme jantung yang stabil. Mengonsumsi ikan secara teratur sangat dianjurkan sebagai sumber protein sehat.
Selain ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian juga merupakan pilihan protein yang baik untuk jantung. Kacang almond, kenari, atau biji chia mengandung lemak sehat dan serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Protein nabati ini juga mudah diolah menjadi camilan sehat atau tambahan pada makanan utama. Dengan variasi konsumsi, kebutuhan protein dapat terpenuhi tanpa harus bergantung pada daging berlemak.
Produk kedelai seperti tahu dan tempe juga kaya protein nabati yang menyehatkan jantung. Selain tinggi protein, makanan ini rendah lemak jenuh sehingga aman untuk dikonsumsi secara rutin. Memilih sumber protein yang tepat bukan hanya mendukung kekuatan otot, tetapi juga menjaga kesehatan jantung dalam jangka panjang.